Сенатор подвел итоги фестиваля «Гастрономическая карта России».
Председатель Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин
Щетинин
Михаил Павловичпредставитель от исполнительного органа государственной власти Алтайского края
отметил, что во исполнение поручения Председателя
Совета Федерации Валентины Матвиенко
Матвиенко
Валентина Ивановнапредставитель от исполнительного органа государственной власти Санкт-Петербурга
профильный Комитет СФ проводит большую работу по поддержке продвижения
региональных продовольственных брендов.
«Совместно с Федеральным агентством по туризму мы активно участвовали в подготовке восьми однодневных гастрономических фестивалей Welcome Football Cup под брендом «Гастрономическая карта России» в городах-организаторах Чемпионата мира по футболу FIFA 2018», — сообщил Михаил Щетинин.
«Развитие региональных продовольственных брендов, их популяризация и продвижение, особенно в рамках крупных международных мероприятий – важная составляющая туристической привлекательности субъектов РФ», отметил сенатор. Глава Комитета СФ подчеркнул, что продвижение гастротуристического потенциала регионов также направлено на поддержку малого и среднего предпринимательства.
В период с 15 июня по 14 июля 2018 года в рамках фестивалей гостям было предложено «футбольное меню», включавшее традиционные блюда регионов России и современные версии региональных блюд. Гостей фестиваля обслуживала команда более чем из 60 предприятий в сфере гастрономии, общественного питания и производства продуктов питания, при этом общий состав команды превысил 500 человек.
Михаил Щетинин отметил, что благодаря выбранному «мобильному» формату гости фестивалей смогли попробовать не только блюда городов-организаторов Чемпионата мира по футболу, но и многих других регионов России. «В рамках подготовки к серии фестивалей и во время мероприятий проекта была собрана коллекция более чем из 60 блюд кухни регионов России, а также стритфуд-версии традиционных блюд региональной кухни, что свидетельствует о высоком потенциале продвижения продовольственных брендов субъектов РФ», — подчеркнул сенатор.
Всего площадки фестивалей федерального проекта «Гастрономическая карта России» Welcome Football Cup в восьми городах-организаторах Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 посетили 79,5 тыс. человек, включая свыше 20 тыс. российских и зарубежных футбольных болельщиков.