Фестиваль направлен на продвижение блюд национальной кухни и выявление перспективных региональных продуктов с наибольшим экспортным потенциалом и является частью культурной программы Чемпионата мира по футболу FIFA 2018.
Председатель Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин
Щетинин
Михаил Павловичпредставитель от исполнительного органа государственной власти Алтайского края
принял участие в торжественном старте фестиваля
«Гастрономическая карта России».
Сенатор напомнил, что фестиваль направлен на продвижение блюд национальной кухни и выявление перспективных региональных продуктов с наибольшим экспортным потенциалом. Мероприятие стало частью культурной программы Чемпионата мира по футболу FIFA 2018.
Михаил Щетинин выразил уверенность в том, что фестиваль внесет вклад в формирование «постчемпионского» наследия, сформирует образ России как одного из мировых сельхозпроизводителей, родины вкусных и полезных продуктов.
Сенатор отметил, что в Совете Федерации
теме региональных брендов уделяется большое внимание. Он напомнил, что
Председатель Совета Федерации Валентина
Матвиенко
Матвиенко
Валентина Ивановнапредставитель от исполнительного органа государственной власти Санкт-Петербурга
поручила профильному Комитету верхней палаты взять под свой
контроль выявление и регистрацию брендов субъектов РФ.
Согласно программе фестиваля-путешествия Караван фудтраков «Гастрономическая карта России» отправляется в путь от «Центрального рынка» Москвы.
11 мобильных стритфуд-ресторанов, каждый из которых будет представлять региональную кухню и продукты питания одного из городов проведения матчей ЧМ-2018, проедут по субъектам Российской Федерации до самой западной точки страны – Калининграда.
В каждом регионе России есть уникальные продукты питания, замечательная местная кухня с интересными рецептами, подчеркнул Михаил Щетинин, отметив, что это в свою очередь является существенной составляющей туристской привлекательностью страны.