Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по социальной политике Людмила Косткина приняла участие в работе X юбилейного российского форума «Здоровое питание с рождения: медицина, образование, пищевые технологии. Санкт-Петербург — 2015».
Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по социальной политике Людмила Косткина приняла участие в работе X юбилейного российского форума «Здоровое питание с рождения: медицина, образование, пищевые технологии. Санкт-Петербург — 2015».
Приветствуя участников и организаторов юбилейной встречи, сенатор Людмила Косткина отметила, что мероприятие уже стало для города на Неве доброй традицией. Форум проходит накануне празднования Дня матери в десятый раз при поддержке всех ветвей власти, в том числе Санкт-Петербургского регионального отделения общественной организации «Союз педиатров России», Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также Управления социального питания.
Сенатор напомнила, что, по инициативе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), главной темой Всемирного дня здоровья 2015 года стала «Безопасность пищевых продуктов». Проведение данного Форума ставит перед собой цель консолидировать усилия органов государственной власти, работников здравоохранения, образования, социального питания, производителей продуктов здорового питания, надзорных органов, научной и медицинской общественности для развития механизмов реализации региональной политики в области здорового питания, особенно будущих мам, детей и подростков, отметила сенатор.
По данным ВОЗ, здоровье человека на 50–55 процентов определяется условиями и образом жизни. «Поэтому сегодня актуально говорить о формировании культуры здорового питания всех возрастных групп. Здоровый образ жизни и культура здоровья – один из приоритетов государственной политики России», — подчеркнула Людмила Косткина. За последние годы принят целый ряд федеральных законов и других нормативных актов, где профилактике здорового образа жизни уделено особое внимание
Парламентарий считает, что обучение в школе – один из наиболее сложных периодов жизни ребенка. В это время, по словам специалистов, наблюдаются процессы интенсивного роста и развития детей, сложная перестройка системы обмена веществ, деятельности эндокринной системы, головного мозга. «Поэтому особое внимание мы традиционно продолжаем уделять вопросам организации качественного питания для учащихся общеобразовательных учреждений и воспитанников дошкольных учреждений», — сказала Людмила Косткина. В этих целях, уточнила сенатор, за последние годы в рамках адресной программы было обновлено оборудование пищеблоков образовательных учреждений с заменой устаревшего и изношенного технологического оборудования.
При этом она подчеркнула, что залогом правильного и здорового питания является поставка качественных продовольственных товаров и сырья. Законодатель считает, что посредством федеральных норм необходимо как можно быстрее принять решение о проведении строгого квалификационного отбора поставщиков продовольствия в детские учреждения и школы.
«Такие сложные задачи, как формирование нового образа жизни, могут быть решены, только если в их решении заинтересованы и участвуют разные силы общества, и если между этими силами налажена эффективная коммуникация», — сказала Людмила Косткина. «Сегодня все больше людей осознает, что здоровый образ жизни, а, следовательно, и здоровое питание с рождения, это основа процветания нации, полноценной семьи, реализации интеллектуальных способностей и личного успеха».