Аграрии Липецкой области принимают участие в образовательном интенсиве, посвящённом выращиванию рапса. На семинаре, который прошёл 1 июля в Елецком районе, сельхозпроизводители познакомились с особенностями ухода за этой масличной культурой, а также изучили гибридные сорта ярового и озимого рапса.
Площади под рапсом в 2024 году в регионе составили порядка 60 тысяч гектаров. Его посевы есть во всех районах и округах Липецкой области. Самые большие – в Липецком, Задонском, Чаплыгинском и Данковском районах. Из рапса производят масло, а также необходимый в рационе сельскохозяйственных животных жмых и шрот. Основные мощности по переработке этой масличной культуры расположены в Липецком округе. Там на заводе могут перерабатывать 1,3 тысячи тонн семян в сутки. По производству рапсового масла регион входит в топ-5 в стране, отмечают в областном управлении сельского хозяйства. В 2023 году в области произвели 173,4 тысячи тонн рапсового масла.