Сенатор встретилась с коллективом нового предприятия по переработке молока в Республике Алтай.
Представитель в Совете Федерации законодательного
(представительного) органа государственной власти Республики Алтай Татьяна Гигель
Гигель
Татьяна Анатольевнапредставитель от законодательного (представительного) органа государственной власти Республики Алтай
в ходе рабочей командировки
по региону встретилась с коллективом Чойского молочного завода, который в республике был запущен год назад и в настоящее время вышел на проектные
мощности.
По словам парламентария, реализация проекта явилась хорошим примером сотрудничества власти и бизнеса. Инвестиции государства составили около 30 миллионов рублей. Предприятие со своей стороны вложило свои средства при строительстве нового модуля. Все вместе взятое дает возможность говорить о дальнейшем развитии молочного бизнеса в районе и в целом республики.
Сенатор поддержала мнение Главы администрации района Игоря Русских и руководителя предприятия Олега Ярусова, что на сегодня перечень выпускаемой предприятием
продукции — пастеризованное молоко разных видов жирности, кефир, йогурты пяти
наименований — достаточно скромен. В создавшихся условиях, когда в районе открылась
новая молочная ферма на 200 голов, а также растет число предпринимателей, для
которых молочный бизнес становится основным, есть необходимость расширять
ассортимент выпускаемой продукции в виде сыров и сливочного масла. К тому же
помещение позволяет сделать это без проблем.
Парламентарий считает большим преимуществом переработчиков района, что свою продукцию они делают исключительно из цельного коровьего молока без каких‑либо добавок в соответствии с давними традициями. Известно, что до революции сыры и масло Успенской волости Бийского уезда Томской губернии (а это территория нынешнего Чойского района) отличались высоким качеством. Во время советской власти в районном центре работал, и довольно успешно, Чойский маслосырзавод. Его продукция расходилась не только в районе, но и далеко за его пределами.
Говоря о преимуществах организации пищевых производств на местах, ориентированных на выпуск сертифицированной продукции в соответствии с государственными стандартами качества, сенатор высоко отозвалась о деятельности сегодняшней районной власти и ее предшественников в лице Михаила Маргачева и его первого заместителя по инвестиционной политике Светланы Буйдышевой. На ее взгляд, они потрудились не только над разработкой перспективного социально-экономического плана развития района. Их заслуга еще и в том, что они сумели создать команду единомышленников, которая приступила к смелому его осуществлению, получив одобрение со стороны главы республики Олега Хорохордина.
Законодатель считает, что время показало, насколько правильным было решение руководителя Чойского района Александра Борисова в непростое перестроечное время сосредоточить внимание на обновлении всей социальной базы очень хлопотным хозспособом. Такой подход позволил району сохранить рабочие места и выйти на передовые рубежи в социальной сфере.
Открытие нового предприятия в районе дает множество преимуществ. Это не только создание нового трудового коллектива, но и поступление в бюджет дополнительных средств, обеспечение качественной продукцией местного населения, а также новые возможности для расширения фермерских хозяйств. Молзавод будет готовить свою продукцию из натурального молока, что положительно скажется на здоровье населения, особенно подрастающего поколения, — подчеркнула сенатор.
Поддерживая предложение о необходимости запуска на молзаводе новой сырной линии и сливочного масла высокой жирности и белкового содержания (об этом свидетельствуют проведенные химические анализы здешнего молока), сенатор отметила, что новое производство требует господдержки, особенно сейчас, в условиях выверенного курса на импортозамещение.
Законодатель поддержала работников предприятия во мнении, что для молочного производства, ориентированного исключительно на местный рынок сбыта, санкции не страшны. Они наоборот подстегивают людей работать еще лучше, исходя из понимания: нет худа без добра.
Парламентарий пожелала коллективу предприятия выходить на более высокие производственные мощности, становясь в один ряд с лидерами молочного производства республики: ООО «Майма-молоко», Чергинского и Амурского сырзаводов. Тем более что покупатель ждет свои сыры и масло, и сложностей с реализацией внутри региона не будет. Учеными уже давно доказано, что потребители склонны больше доверять продукции местных производителей.
Исходя из понимания, что внутренний рынок надежно защищен, а риски для продовольственной безопасности исключены, участники встречи сошлись во мнении, что санкции и нестабильность не окажут существенного влияния на пищевой российский рынок, соответственно, дефицита продуктов питания в России не будет.
Кстати, по опубликованным данным в газете «Известия» доля импорта зерна во внутреннем рынке составляет 0.2%; яиц и яйцепродуктов — менее 2%; мяса и мясопродуктов – менее 6%; молока и молокопродуктов – 20%. При этом экспорт мяса в 2021 году вырос на 3%.