Сенаторы ознакомились с работой филиала молочного комбината и обсудили перспективы восстановления «молочных кухонь» в регионе.
Заместитель Председателя Совета
Федерации Инна Святенко
Святенко
Инна Юрьевнапредставитель от законодательного (представительного) органа государственной власти города Москвы
и заместитель председателя Комитета СФ по социальной политике Юлия Лазуткина
Лазуткина
Юлия Викторовнапредставитель от законодательного (представительного) органа государственной власти Пензенской области
посетили производство
сухих ингредиентов детского питания — филиал молочного комбината «Воронежский» в городе Калач Воронежской области.
Поездка организована в рамках деятельности рабочей группы СФ по выработке предложений о совершенствовании законодательства в сфере детского и социального питания, а также о развитии отечественного производства питания для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет).
Сенаторы обсудили с производителями возможности увеличения объемов необходимых компонентов для изготовления заменителей грудного молока и развития отечественных товаров детского питания – сухих молочных смесей.
«Организация производства детского питания полного цикла является важной задачей для нашего государства. Это позволит обеспечить население качественными и доступными продуктами, снизить зависимость от импорта и повысить уровень продовольственной безопасности. Для реализации такого проекта необходима кооперация между производителями», — отметила Инна Святенко.
Филиал молочного комбината, с которым ознакомились парламентарии, запустил первую в стране линию по производству концентрата мицеллярного казеина и изолята сывороточных белков для детского специализированного питания. Эти компоненты – основа современных высокоадаптированных смесей, и их локализация сравнима с созданием собственной фармацевтической субстанции.
Юлия Лазуткина акцентировала внимание, что в России рынок заменителей грудного молока является одним из немногих значимых секторов, где сохраняется существенная зависимость от импорта, будь то готовая продукция или сырье для ее производства. «За прошедший год разработаны удобные формы субстанций для производства детского и специализированного питания. Этот факт убедительно доказывает, что не только отечественные, но и локализованные иностранные предприятия смогут переориентироваться на закупку ингредиентов российского производства, отказавшись от импорта белковых сухих компонентов», — считает сенатор.
По словам руководства завода, в 2026 году планируется выполнить большую часть строительных работ и установить новое оборудование для расширения производства сухих ингредиентов и увеличения мощностей предприятия в 3 раза. «Объем инвестиций в предприятие по глубокой переработке молока, которое строится в Калаче, увеличился с 8 до 8,5 млрд рублей».
Вице-спикер СФ Инна Святенко подчеркнула, что в связи с высокой значимостью вопроса импортозамещения детского питания, которое включает собственное производство необходимых компонентов для изготовления заменителей грудного молока, особо актуальным является увеличение мощностей предприятий.
В ходе поездки также состоялось рабочее совещание с участием представителей органов исполнительной власти Воронежской области, на котором обсуждался вопрос возможностей восстановления «молочных кухонь» в регионе.
По словам Юлии Лазуткиной, «молочные кухни» и производство ингредиентов для детского и специализированного питания служат общей цели – обеспечению здоровья и благополучия детей, что является фундаментом устойчивого демографического роста.
Сенаторы обсудили возможности участия предприятий Воронежской области в эксперименте по цифровой маркировке отдельных видов товаров детского питания. Он охватывает молочные продукты, предназначенные для питания детей до трёх лет, и детские сухие смеси.
В мероприятии приняли участие депутат Государственной Думы Аркадий Пономарев, министр социальной защиты Воронежской области Ольга Сергеева, министр здравоохранения Воронежской области Игорь Банин, заместитель министра образования Воронежской области Денис Плотников.
«Есть государственная задача, связанная с обеспечением населения детским питанием, которое состоит из молочных белков различных конфигураций — с последующим добавлением к ним витаминов и микроэлементов», — отметил депутат Государственной Думы от Воронежской области Аркадий Пономарев.