Решение создать в станице Кореновская молочно-консервный комбинат было принято в 1949 году в соответствии с общим планом развития народного хозяйства Союза ССР…
Член Комитета СФ по аграрно-продовольственной
политике и природопользованию Алексей Кондратенко
Кондратенко
Алексей Николаевичпредставитель от исполнительного органа государственной власти Краснодарского края
отметил успешную
работу Кореновского молочно-консервного комбината.
Решение создать в станице Кореновская
молочно-консервный комбинат было принято 4 ноября 1949 года в соответствии с общим планом развития народного хозяйства Союза ССР. Строительство
его было начато в 1950 году и закончено в декабре 1952 года. Первая продукция
была произведена 30 декабря 1952 года. Эта дата стала днем рождения одного из старейших предприятий Краснодарского края.
С тех пор на комбинате не прекращается работа по модернизации оборудования, увеличению производственных мощностей и площадей, механизации и автоматизации производственных процессов.
«Благодаря техническому переоснащению, сохранению и развитию опыта и традиций молочного производства, трудолюбию и ответственности сотрудников Кореновского молочно-консервного комбината, предприятие добилось высоких результатов. В настоящее время это оснащенное сложным технологическим оборудованием современное производство, позволяющее перерабатывать более 70 тыс. тонн молока в год», — отметил парламентарий.
В последние годы усилия специалистов
комбината направлены на качественные показатели продукции, удлинение сроков ее
годности без применения консервантов. Это становится возможным при наличии
современного высокопроизводительного оборудования, строжайшем соблюдении
санитарно-гигиенических требований и технологии производства. Параллельно с техническим обновлением производства на комбинате создана система менеджмента
качества (СМК), соответствующая требованиям ГОСТ Р ИСО 9001–2008.
Алексей Кондратенко ознакомился с технологическим процессом производства продукции, а так же уделил особое внимание обсуждению вопросов, связанных с проведением в отрасли эксперимента по маркировке готовой молочной продукции.
Распоряжение Правительства РФ № 2647-р от 8 ноября 2019 года добавило молочные продукты в перечень товаров, подлежащих маркировке, и определило сроки введения. В режиме эксперимента данная практика начала свою реализацию 15 июля 2019 года в соответствии Постановлением Правительства РФ № 836 от 29 июня 2019 г. Завершится эксперимент 31 марта 2020 года.